Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc trocken Weiß Deutschland (1 x 0,75l) Cabernet Sauvignon Nach dem Abschluss der Gärung

Nach dem Abschluss der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe

Das Weingut Cramele Recas

die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen

Es folgt die Gärung und Zugabe eines hochprozentigen Destilllates

Sein feines Aroma nach Walnuss und einem Hauch Birne prägen den ersten Eindruck

Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc trocken Weiß Deutschland (1 x 0,75l) Cabernet Sauvignon Nach dem Abschluss der GärungSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: